« Midi du Climat » du jeudi 18 mars – 13 h 30
Les filières alimentaires – de 13 h 30 à 15 h 30 ; par video-conférence.
avec Marc Fichers, directeur de Nature et Progrès.
Inscriptions via : https://forms.gle/Wxhqzd61sDSc3Y1K6
L’exposé portera sur l’évolution de la production alimentaire en Belgique. D’où viennent les aliments « bio » ? Le sont-ils vraiment ? Comment s’assurer de leur provenance locale et bio ? Nous poserons la question très « politique » de la protection des terres agricoles, des ressources naturelles et des biens communs.
Et nous tâcherons de voir quel est notre pouvoir, en tant que consommateur, pour favoriser l’agriculture paysanne et locale tout en mangeant bien !
